“熟成壺漬け焼肉 – 絶品の豚カルビをお楽しみください
熟成タレとは、なぜ壺漬けが重要なのか?
熟成タレは、当店の壷漬け焼肉の秘密の味付けです。
このタレは、新鮮な材料や特定の調味料を組み合わせることで長時間熟成されます。
熟成によって、肉の旨みが凝縮され、より柔らかくジューシーな食感を実現します。
また、壺漬けによってタレがしっかりと肉に浸み込むため、一度食べれば忘れられない美味しさが広がります。

壺漬けの製法とは?
壺漬けは、肉とタレを密封した壷で一定期間寝かせることで、肉に旨みや香りを閉じ込める調理方法です。
当店では、豚カルビを使用しています。
豚カルビは脂身の部分が多く、焼くことで脂が溶け出し、肉に甘みとコクを与えます。
壺漬けによって、豚カルビの旨みが十分に引き出され、肉自体も柔らかくなります。

まとめ: 当店の熟成壺漬け焼肉は、熟成タレと壺漬けによって一味違う美味しさを実現しています。
豚カルビの旨みが存分に引き出され、柔らかくジューシーな食感を楽しむことができます。
ぜひ、当店にお越しいただき、絶品の熟成壺漬け焼肉をご賞味ください。
お客様のご来店を心よりお待ちしております。”

🍖焼肉 三千里 花壇街店

📍 アクセス
JR総武線錦糸町駅 徒歩5分

⏰ 営業時間/定休日
11:00~23:30(L.O.23:00)
定休日:毎週 火曜日(祝日の場合は翌平日)

🏡 住所
〒130-0022
墨田区江東橋4-18-8

お問い合わせ
ご予約はこちら

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店舗情報

【公式】焼肉三千里 花壇街店

【公式】焼肉三千里 花壇街店

住所
〒130-0022
東京都墨田区江東橋4-18-8
アクセス
R総武線錦糸町駅南口 徒歩6分
地下鉄半蔵門線錦糸町駅1番出口 徒歩6分
電話番号
050-5448-3727
営業時間
2024.10.1より当面の間
12:00~15:00 / 17:00~22:00 (L.O.21:30)
※15:00~17:00の間は一時お店を閉めさせて頂きます。

月、水~日、祝日、祝前日: 11:00~23:30
(料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00)
ランチ 11:00~15:00
ディナー 15:00~
定休日

(火曜日が祝日の場合は翌平日)、1月1日
決済方法
現金: 可 
クレジットカード ; VISA  マスター  アメックス  DINERS  JCB  銀聯 
電子マネー ; 楽天Edy  WAON  Suica  PASMO  nanaco  iD 
QRコード決済 ; PayPay  LINEPay  Alipay 
備考
※写真は全てイメージです。